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Formação em apicultura
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Regional | 07:00 | 22-10-2011
Odemira: Formação em apicultura

Termina hoje uma formação em apicultura que tem tem estado a ser promovido em Odemira, numa colaboração entre a Câmara Municipal e o Centro de Formação Profissional de Aljustrel.

Nas instalações da Antiga Fábrica do Miranda, em Odemira, termina hoje uma acção de formação em apicultura que teve início no dia 17 de Setembro e que foi frequentada por 21 formados, cujo tema é o “Operador Apícola-Maneio reprodutivo/ povoamento e multiplicação de colónias”.

A iniciativa é da responsabilidade do Município de Odemira e o Centro de Formação Profissional de Aljustrel e tem como principal objetivo a valorização de um dos produtos locais com maior tipicidade e potencialidade económica do concelho.

Esta é segunda formação promovida pela autarquia em parceria com o Centro de Formação Profissional de Aljustrel, tendo a primeira decorrido entre 2 de Abril e 11 de Junho.

Estas iniciativas inserem-se na “Estratégia de Valorização de Produtos Locais com maior Tipicidade e Potencialidades Económicas do Concelho de Odemira”, com vista à valorização dos produtos do mar e da floresta. Têm sido promovidas várias ações de formação, semanas gastronómicas ou outras iniciativas, com o objetivo de divulgar os produtos locais, bem como informar todos os envolvidos no processo de produção sobre os meios disponíveis para valorizar a produção e os produtos.

O mel produzido no concelho de Odemira é um produto de excelência, com enormes potencialidades, pois apresenta características qualitativas diferenciadoras, mas que ainda não estão devidamente valorizadas. São produzidas cerca de 200 toneladas de mel por ano, de elevada qualidade, no concelho de Odemira, sendo uma das maiores produções no Alentejo.

Teixeira Correia

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