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Chefs internacionais visitaram instalações da Vitacress em Odemira
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00h00 - terça-feira, 31/03/2015

Chefs internacionais visitaram instalações da Vitacress em Odemira

Um grupo de nove chefs de cozinha internacionais, dois dos quais com uma estrela Michelin, visitou as instalações da Vitacress, em Boavista dos Pinheiros.
Os nove cozinheiros, entre os quais os reputados Marco Müller e Sebastian Prüßmann, trabalham na Alemanha e na visita ao Alentejo Litoral tiveram a oportunidade de conhecer “os campos onde são produzidas as saladas de folhas baby e ervas com as quais trabalham diariamente”, explica ao “SW” fonte da Vitacress. 
Durante a visita, promovida pela Keltenhof, um dos principais clientes da Vitacress no mercado alemão, os chefs puderam ainda “ver, sentir e provar” os produtos da empresa e, mais tarde, “incorporá-los num jantar que decorreu no wine resort L’And Vineyards, em Montemor-o-Novo”, acrescenta a mesma fonte.

jornalsudoeste



 

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